momlife

Мамлайф — приложение для соврeменных мам

Скачать для iPhone, Android

Жульен легкий и диетический #пп.. Ингредиенты
3 порции
300 гр. Шампиньоны
150 гр. Куриное филе
1 шт Репчатый лук
80 гр Сыр минимальной жирности
10 мл Оливковое или растительное масло
100 гр. Йогурт не сладкий
2 гр. Соль (по вкусу)
по вкусу Укроп и петрушка.. Приготовление
20минут
Куриное филе отварить до готовности. Остудить и порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы вымыть и обсушить. Далее выкладываем на сухую сковородку порезаные или как у меня мелкие целые грибы и поджариваем их на среднем огне до выкипания жидкости.
После того как жидкость с грибов выпарилась, добавляем масло и лук. Жарим до готовности, а затем добавляем куриное филе, йогурт, перчим и солим, натераем сыр, в моем случае без сыра, и посыпать им жульен.
Можно разложить в кокотницы, а можно в сковородке. Если вы решили запечь, то духовку разогреть до 180 градусов и поставить жульен на 10 минут. Готовый жульен посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.

Открыть в приложении

В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора

Комментарии