momlife

Мамлайф — приложение для соврeменных мам

Скачать для iPhone, Android

Девочки поделитесь домашним рецептом стейка. Такой красивый кусок, жалко на что то другое пускать)

В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора

Комментарии

— Приправы и горчицу добавь 👌🏻 очень вкусно бывает

— Это кажется не та часть, из которой стейк делают

— Хотя если пожарить, в любом случае вкусно будет

— Из этих кусков будет очень сухой стейк . Не советовала бы из них делать

— Я обычно такие куски вначале под крышкой с двух сторон тушу( немного воды добавив ) , сливаю ну или же даю испарится воде уже без крышки. Дальше масло добавляю , солю перчу и жарю двух сторон, в конце лук кольцами 👍. Получаются мягкие кусочки )

— Отбить хорошенько добавь соль перец чеснок чуть уксус и обжарь с двух сторон

— Соль,перец добавь,пусть маринуется,потом в этом же соке туши,не добавляя воду на очень тихом огне,жидкость выпарится поджарь на масле немного мясо добавь лук,и все...и мягко и вкусно,мама2 всегда так мясо готовит,и притом любое мясо можно сделать так мягким...

— Из мяса при добавлении соли итак выйдет жидкость,и не нужно будет воду лишнюю добавлять...

— Забей на Youtube "Гордон Рамзи Стейк". Ммм. Завтра буду готовить как раз.

— @akh.li, я даже не знала что бывают определенные части))

— @motherofmuslim, точно также готовлю . Всегда вкусно. А про стейк не знаю.